Un lieu fort en traditions

1975

La Laiterie Alpina est fondée lors de la création du premier mélange à fondue Alpina en Gruyères. Cette spécialité de fondue contente une fidèle clientèle depuis déjà plusieurs décennies afin de satisfaire les palais les plus exigeants. La fondue Alpina est le produit phare qui vit une réputation sans égal dans toute la Suisse et au delà de nos frontières.

2020

Depuis, nous ne nous sommes pas contentés de peaufiner une vieille tradition : nous en avons commencé une nouvelle. La Laiterie Ben-Alp, nouvelle société lors du changement de la structure opérationnelle et logistique. C'est dans la continuité et fidèle à la philosophie familiale que nous nous réjouissons de vous servir avec tout le professionnalisme et l'expérience qui nous caractérisent en vous proposant une vaste gamme de produits de première qualité sélectionnée avec le plus grand soin et d'une fraîcheur irréprochable.

Des produits
de qualité

Il nous tient à cœur de vous proposer des produits de qualité en respectant le terroir et les traditions du canton de Fribourg. Vous trouverez un large assortiment tels que des mélanges à fondue, du lait, de la crème double, du beurre et des yogourts artisanaux, ainsi qu'un large choix de fromages. Le sérac de laiterie ou de nos alpages et les tommes fraîches de chèvres sont un pur plaisir pour les épicuriens.

Nous vous proposons également des produits d'épicerie tels que du vin, du chocolat, des confiseries locales, ainsi que nos bricelets et caramels maison qui sont les produits star pour une douce attention, ainsi que de nombreux souvenirs en verre ou en bois frappés à l'effigie Gruyérienne.

Surprenez vos convives

Simplifiez-vous la vie et faites plaisir à vos convives ! Quoi de plus merveilleux qu’un magnifique plateau de fromages pour un apéritif, un repas ou un dessert. Nous vous proposons de réaliser pour vous, sur mesure, un plateau de fromages servi sur un ojy, sur un miroir ou sur un pain artisanal.

Nous restons ouverts à toutes propositions afin de satisfaire au mieux tous vos désirs.