L’Assemblage de deux fromages pour cette Fondue à la chèvre et la brebis. Elle réconciliera tout le monde, y compris les amateurs de fromage typé ou avec des incompatibilités digestives avec le lait de vache.

Ingrédients :

Fromage gras à pâte mi-dure, à base de lait de brebis (45%) et de chèvre pasteurisé (25%) [France]; fromage gras à pâte mi-dure, au lait cru de chèvre (25%) [Suisse]; fécule de pommes de terre.

Conditionné sous atmosphère protectrice. Une fois congelé, la date de consommation se prolonge de 6 mois.

Portions recommandées :

400g. pour deux personnes